باتايا-
يقع في Soi 4 Photisan في باتايا ، وهو ما يبدو للوهلة الأولى أنه بائع طعام شوارع "مجرد" آخر ، ولكن يمكن أن تكون خادعة.
طعام الشارع Mae Tum Pork ، في الواقع ، لا يبدو وكأنه أي شيء غير عادي باستثناء حقيقة أنه يفتح فقط لمدة ساعتين في اليوم ، ويغلق يومين في الأسبوع ، وفي غضون ساعتين يكون مفتوحًا في طوابير طويلة ، وأرقام الانتظار ، ويمكن رؤية الحشود كل يوم.
ماي توم ، المتخصص في جميع أنواع أطباق لحم الخنزير ولحم الخنزير ، مفتوح فقط من السبت إلى الأربعاء من 6:00 صباحًا إلى 8:00 صباحًا.
ومع ذلك ، وفقًا للمالك ، الذي يُدعى في الواقع Mother Tum ، فقد اشتهرت محليًا باسم "البقعة" لأطباق لحم الخنزير ووجبة الإفطار التايلاندية.
إنها تستخدم يوميًا ، وفقًا لها ، 100 كيلوغرام من لحم الخنزير يوميًا ، و 20 كيلوغرامًا من الثوم ، و 8 كيلوغرامات من الفلفل الحار. هذا خلال ساعتين فقط!
سنترك لك بعض الصور ولكن ندعوك لتجربة هذا "السر" بنفسك ، لكن كن مستعدًا للخطوط يوميًا. لمزيد من المعلومات أو لمناقشة الطلبات المسبقة ، يمكنك الاتصال على 0894456259 ، باللغة التايلاندية.
